Sapere

Sapere

Sapere-ohjelman tarkoituksena on tutustuttaa lapset eri aistien avulla ruokamaailmaan. Me täällä Katiskassa teemme lasten kanssa "keittiöhommia" pieninä ryhminä. Tutustumme eri raaka-aineisiin ja teemme mm. salaattia ja leivomme.

Olemme yhdessä käyneet läpi "lasten hygieniapassin", eli mietimme mitä teemme keittiössä, miten ja miksi. Miksi pesemme kädet, saako nenää kaivaa ruokaa tehdessä ym.

Tähän mennessä olemme tehneet porkkanaraastetta, Runebergin torttuja, ystävänpäivä leivoksia, sämpylöitä ja pullaa. Joulun alla leivoimme piparkakkuja.